Walnüsse

Walnüsse

GrainProTrade – Walnoten groothandel tegen producentenprijzen

Onze onderneming GrainProTrade levert tegen gunstige voorwaarden walnoten rechtstreeks van boeren in Centraal-Azië en Moldavië. U kunt veilig walnoten bij ons kopen zonder u zorgen te hoeven maken over de kwaliteit, aangezien al onze producten bewust worden geselecteerd door onze QM-medewerkers in Centraal-Azië en dus voldoen aan de hoogste normen, wat de verwachte kwaliteit van de goederen garandeert. Naast de hoge standaard worden de producten verkocht tegen een betaalbare groothandelsprijs. De voorwaarden voor de verkoop van walnoten kunnen te allen tijde schriftelijk of telefonisch bij de beheerder worden opgegeven. Ons team levert de bestelde walnoten binnen 5 werkdagen bij onze klanten.

De belangrijkste voordelen van de ZusaWerken met ons bedrijf:

  • het hoge niveau van professionaliteit van ons hele team, dat zorgt voor een probleemloze levering van walnoten van hoge kwaliteit in de kortst mogelijke tijd;
  • een passend prijsniveau, aangezien we rechtstreeks samenwerken met producenten in Centraal-Azië en Moldavië, b.vusamannen werken;
  • handige levering direct bij u.

Neem contact op met onze beheerders via de website of telefonisch. Wij bieden walnoten van hoge kwaliteit tegen een optimale prijs!

Alles over walnoten

Eigenschappen van walnoten

De chemische Zusasamenstelling van walnoot bevat: beta-caroteen, vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, H en PP, evenals de nodige mineralen: kalium, calcium, magnesium, zink, selenium, koper en mangaan, ijzer, fosfor en natrium, tannines, omega-3-vetzuren en alkaloïden.

Het hoge vitamine C-gehalte is vooral opmerkelijk in vergelijking met andere vitamine-bevattende plantaardige producten, die algemeen worden beschouwd als leiders in deze indicator: in een onrijpe (groene) walnoot is vitamine C ongeveer 40-50 keer groter dan in een citroen en 8 -10 keer groter dan in zwarte bes. Qua zinkgehalte behoort walnoot tot de top 10 van plantaardige producten die worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan dit mineraal. Onder noten is het alleen inferieur aan ceder in deze indicator.

Naast de vermelde vitamines en mineralen bevatten notenpitten vette olie, waarvan de belangrijkste componenten glyceriden van verschillende zuren zijn (stearine, palmitinezuur, linoleenzuur, oliezuur), aminozuren zoals asparagine, valine, histidine, glutamine, serine , cystine, fenylalanine, evenals etherische oliën, tannines en eiwitten .

Het caloriegehalte van walnoten is 656 kcal. Voedingswaarde van walnoten: eiwitten - 16,2 g, vetten - 60,8 g, koolhydraten - 11,1 g.

Plantbioonbeholpen

De walnoot is een grote boom van 15-25 m hoog, in dichtere bossen tot 30 m. De dikke stam van 1,5-2 m is bedekt met een grijze schors, de takken vormen een grote kroon met een diameter van ongeveer 20 m.

De volgende bladeren zijn complex, ongepaard, bestaande uit twee of vijf paar langwerpige eivormige bladeren; Ze zijn 40 tot 70 mm lang en bloeien tegelijk met de bloemen.

De bloemen zijn apart, klein, groenachtig, de planten zijn eenhuizig. De meeldraden bestaan ​​uit een zesvoudige top en 12-18 meeldraden verzameld door hangende oorbellen; ongesteelde bloemen zijn gerangschikt bovenop eenjarige takken, solitair of in groepen van twee tot drie, ze hebben een dubbele bloeiwijze versmolten met een eierstok. Walnoot verwijst naar windstofplanten.

De vruchten - grote botvormige noten - hebben een dikke, leerachtige, vezelige groene schaal (fruitbot) en een sterk eivormig of bolvormig bot met twee tot vijf onvolledige partities; Op de vervaldag splitst de vruchthuid zich in tweeën terwijl deze droogt en loslaat, het bot gaat niet vanzelf open.Een eetbare kern is ingesloten in een houtachtige schaal.
Hij bloeit meestal in mei, tegelijkertijd met de bloei van de bladeren. Af en toe bloeit hij weer in juni. De vruchten rijpen in september - oktober, variëren sterk in grootte, vorm, smaak, schaalhardheid, septumontwikkeling, chemische zusainstelling en andere indicatoren. Het gewicht van één noot is 5-17 g, de pit is goed voor 40-58%.

Het wordt vernieuwd door zaad en vegetatief. In het eerste levensjaar vormen zaailingen een sterke kernwortel, die tot vijf jaar lang 1,5 m bereikt en 20 m op de leeftijd van 3,5 jaar. Van drie tot vijf jaar ontwikkelen zich horizontale wortels, de meeste bevinden zich in één diepte van 20-50cm. Het wordt perfect vernieuwd met een pneumatische zuiging, de planten groeien sneller dan de zaailingen. Zaadplanten vormen enkele mannelijke bloeiwijzen van zeven tot acht jaar, beginnen vruchten af ​​​​te werpen vanaf 10-12 jaar. Volledige vruchtvorming vindt pas plaats van 30-40 jaar. Groeiende planten vormen de eerste vruchten in het tweede levensjaar en geven al een aanzienlijke oogst met 10-12 jaar. Onder gunstige omstandigheden leven individuele bomen tot 300-400 jaar, met behoud van het vermogen om vrucht te dragen.

Technologie voor het kweken van walnoten

Meestal wordt aanbevolen om walnoten in de lente in de volle grond te planten, maar in de zuidelijke regio's kan deze procedure in de herfst worden uitgevoerd. Als er een goede laag voor drainage is, kan de Zusasamenstelling van de bodem kan absoluut willekeurig zijn. Als de grond kleiachtig is, wordt aanbevolen om compost of turf te gebruiken voor verbetering. Bij het kiezen van een geschikte plek om te planten, is het belangrijk om te onthouden dat deze goed verlicht moet zijn, aangezien deze boom erg van licht houdt en planten op een schaduwrijke plek kan leiden tot de dood van de zaailing. De walnoten die alleen op de zonnigste plek staan, geven de rijkste oogst. Er moet ook worden opgemerkt dat het grondwater op de plantplaats niet te dicht bij het aardoppervlak mag zijn. De optimale zuurgraad van de grond voor deze plant is een pH van 5,5-5,8.

Er moet aan worden herinnerd dat de bloei van mannelijke en vrouwelijke bloemen herhaaldelijk voorkomt. In dit opzicht, als ergens in de buurt (op een afstand van 200-300 meter) een walnoot van een andere variëteit groeit, is het erg goed. De wind zal helpen om zo'n grote afstand tot stuifmeel te overbruggen.

Voordat u de zaailingen plant, moet u ze grondig onderzoeken. Wortels en scheuten waarop rot zit, evenals droge en zieke, moeten worden afgesneden. Dan moet het wortelsysteem worden ondergedompeld in een klei-prater, waarvan de dichtheid moet zijn als in de winkel gekochte zure room. Om een ​​​​gebabbel voor te bereiden, moet je water mengen met 3 delen klei en 1 deel rotte mest. Indien gewenst kunt u een middel infuseren dat de groei van de plant stimuleert.

Begin in het voorjaar met het verzorgen van de planten in de tuin. In het geval dat de buitentemperatuur in het derde decennium van maart boven min 4-5 graden wordt gehouden, is het raadzaam om deze plant hygiënisch te snoeien en ook zijn kroon te vormen. In het geval dat het door ongunstige weersomstandigheden op dat moment niet mogelijk is om een ​​walnoot te snoeien, kan dit worden uitgesteld. Houd er echter rekening mee dat snoeien alleen kan worden gedaan voordat de sapbeweging begint.

Deze plant is behoorlijk vochtminnend. Als de winter weinig wit was en er weinig regen viel in de lente, heeft de walnoot irrigatie met water nodig. Reinig de stam en skeletachtige takken van de dode schors, daarna moeten ze grondig worden gewassen met een oplossing van kopersulfaat (3%). Verlevendig vervolgens de stam met limoen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de plant preventief te behandelen tegen ziekten en schadelijke insecten. En op dit moment worden zaailingen geplant.

Als de zomer heet en droog is, moet de walnoot vaker en overvloedig worden bewaterd. Van mei tot eind juli moet zo'n boom eens in de 2 weken water krijgen. Het is niet nodig om de grond na het besproeien los te maken, omdat zo'n plant negatief zal reageren op deze procedure. In dit geval moet het onkruid zeker worden verwijderd. In de zomer kunnen ongedierte of schimmels zich op de boom nestelen. Daarom is het noodzakelijk om de plant systematisch te inspecteren en als schadelijke insecten of een van de ziekten worden gevonden, moet u de boom behandelen met geschikte insecticide of fungicide preparaten.

De meeste soorten van deze plant verzamelen fruit in de herfst. De rijpingstijd van het fruit is rechtstreeks afhankelijk van de variëteit van de plant en het oogsten van rijp fruit kan van eind augustus tot de laatste dagen van oktober zijn. Nadat de noten zijn geoogst, moet u de plant voorbereiden op overwintering. Om dit te doen, moet je, wanneer alle bladeren vallen, hygiënisch snoeien, alle gevallen bladplaten verzamelen en scheuten afsnijden, de plant verwerken om bestaand ongedierte en ziekteverwekkende bacteriën te doden. Dan moet je de romp en de basis van de skeletcellen witten met kalk. Jonge bomen en zaailingen moeten worden voorbereid op het begin van de wintervorst.

walnoot producten

Walnoten worden in hun natuurlijke vorm gebruikt en worden gebruikt bij het koken van verschillende gerechten, in de Aziatische keuken worden ze op smaak gebracht met vlees. Halva wordt gemaakt van walnoten, allerlei hartige sauzen worden bereid. In een banketbakkerij met noten worden cakes, koekjes en cakes bereid en toegevoegd aan ijs. Elke salade krijgt een ongebruikelijke smaak door een paar gemalen walnootpitten toe te voegen. Groene walnotenjam is erg populair.

Alle delen van de plant zijn in de geneeskunde gebruikt. In de oudheid werd aangenomen dat walnootpitten, die vergelijkbaar zijn met de hersenen, een positieve invloed hadden op de ontwikkeling van de menselijke geest. Walnoten zijn een goed hulpmiddel voor de preventie en behandeling van atherosclerose. Ze worden aanbevolen om te gebruiken met een gebrek aan vitamines en ijzer in het lichaam, met bloedarmoede en gebrek aan melk bij moeders die borstvoeding geven als middel om vermoeidheid en vermoeidheid te verlichten. Ze verlagen het cholesterol en hebben een licht diuretisch effect.

Walnootolie wordt gebruikt bij de behandeling van ontstekingsziekten van de huid, bevordert de genezing van wonden, niet-genezende zweren, scheuren, is effectief bij de behandeling van eczeem, psoriasis, furunculose, spataderen; beschermt het lichaam tegen de effecten van kankerverwekkende stoffen. Het is nuttig voor ouderen die lijden aan hypertensie, atherosclerose, coronaire hartziekte, diabetes.

Walnootbladeren hebben ontstekingsremmende, wondgenezing en antimicrobiële eigenschappen.

video's over het onderwerp

Ons assortiment noten

NEEM CONTACT MET ONS OP TELEFOONNUMMER

+49 1520 5386840

OF GEBRUIK ONS CONTACTFORMULIER







    ×